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El coco rallado se presenta en forma de pequeñas virutas, con una textura suave y un color blanco. Posee un olor y un sabor típicos del coco.

ORIGEN: España

CARACTERÍSTICAS: El coco rallado es un alimento especialmente rico en fibra, ayudando a reducir el colesterol, controlar el azúcar en sangre y prevenir el estreñimiento. También es rico en minerales y en vitaminas.

ALÉRGENOS: Anhídrido sulfuroso y sulfitos en concentraciones superiores a 10 mg/Kg o 10 mg/L expresados como SO2.

CONSEJOS DE CONSERVACIÓN DEL COCO RALLADO: Guarde el coco rallado en un lugar fresco, seco y no expuesto a la luz

PIMENTON DULCE D.O.P. DE LA VERA  os ofrecemos una selección de un gran pimentón con Denominación de Origen Pimentón de la Vera, para aportar a sus platos ese sabor ahumado que lo hace único. Con toda la garantía del consejo regulador de Pimentón de la Vera.
 

INGREDIENTES: Colorante amarillo, pimentón dulce, pimienta blanca, laurel y clavo.

Es una planta originaria de la India donde se convierte en una de las especias más usada en sus platos tanto por sus propiedades medicinales antinflamatorias como por el intenso color amarillo que desprende, por ello en Sudamérica es conocida como Azafrán del pobre, además es la base de los Currys o Masalas como pueden ser el (London, Thai o Biryani).

El perejil hojas de Origen Europa, es muy utilizado en la cocina mediterránea.
Es utilizado en sopas, arroces, revueltos, pescados y mariscos.
La planta del perejil es rica en vitamina C, con sabor discreto, delicado aroma y color verde intenso.
El perejil hay que protegerlo de la luz solar, sino pierde su color verde intenso al destruir su clorofila.

INGREDIENTES: Tomillo, laurel, orégano, pimienta y sal.